聖誕義賣愛心市場已經打拼了一個禮拜,
感覺每天的生活就是為了中午那四十分鐘,
之前要訂貨、包裝,中午叫賣,之後要善後、整理,
大家都快虛脫了,可是還有一個禮拜喔!
一邊叫累,一邊還是想著,又什麼新貨可以賣呢?
還是決定自己「撩落去」,趁放假來做點點心吧!
其實這次做的點心,就是最開始義賣食物的「始祖」,
因為幾年前在家做了這個點心,就拿去賣賣看,大受好評,
但是忙碌的十二月還要挪時間自己動手,令人卻步,
這次「巧克力脆片塔」重出江湖,多虧有巧巧幫忙。

週六下午出發採買所有材料,跑了「大家發」和「家樂福」兩處才買齊,
先把鍋子洗乾淨擦乾,拿出大塊巧克力磚,


把巧克力磚切成小塊,然後放在鍋子隔水加熱讓它融化,






趁熱拌入超大玉米片均勻攪拌(手超痠的....),
然後分裝、裝飾(要一直低頭彎腰....),就成了美味可口的「巧克力脆片塔」。




忙和了兩個多小時,做了一百五十個,已經讓我們母女腰痠背痛,
巧巧除了幫忙做點心,這次還負責照像記錄,
小小的酬勞就是賞她吃一個點心,她說:「嗯!好好吃喔!」
今天只做了四分之一的材料,明天還要繼續努力,
希望可以對愛心市場有更多貢獻。
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