明天就要開始為期兩週的愛心市場，
這幾年為了讓學生踴躍的捐款來幫助需要的團體，
我們準備了許多各式誘人的點心來義賣，
有的是直接批貨，有的就要自己手工製作了，
今天下午我們輔導室的老師們加上眷屬童工就來加班，
要製作美味茶葉蛋和巧克力塔，都很費工。
美玉的茶葉蛋遠近馳名，做工非常繁複，從清洗開始就很｢搞岡｣，
三百多顆蛋要先泡水，然後一顆顆拿菜瓜布刷洗乾淨，這樣反覆兩次，
美玉希望茶葉蛋不只美味，更要注重乾淨衛生，所以每顆都要仔細處理，
幸好今天有小童工幫忙，但也是讓人腰痠背痛....
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洗完之後下鍋煮成水煮蛋，放涼之後要用湯匙一顆顆敲出裂紋，滷汁才會入味，
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敲裂每顆蛋，才下鍋去滷，滷完還要泡一天一夜，整個讓味道進去，
義賣當天再加熱，讓每個師生都能吃到熱騰騰又夠味的茶葉蛋！
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家政教室中可不是只有這個工作，另一批人馬同時進行巧克力塔的製作，
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先把巧克力磚切碎，隔水加熱融化，再拌入玉米片，分裝成小杯子，
趁著巧克力還沒凝結的時候灑上彩色巧克力米，放涼之後要一一分裝，
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忙了快三個小時，大人小孩都累到沒力氣說話，腰痠、腳痠、手痠......
善後工作也是麻煩，鍋碗瓢盆都要刷洗乾淨，還要拖地收垃圾，
三個小朋友非常主動乖巧，任勞任怨的支援各項工作，
小小的酬勞就是不小心掉到桌面的巧克力碎片，和一顆茶葉蛋，
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離開家政教室時天色已暗，校園的燈飾已經亮了起來，
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我們讓小朋友玩一玩，到麥當勞請他們吃一頓，帶著一身疲累回家。
美玉很辛苦，預計每天要製作三百顆茶葉蛋，我們每天還要撥時間來支援，
這些努力，都是希望透過我們的付出，可以募集更多的善款來捐獻，
我想今天小朋友也用實際的行動來實踐愛德運動的精神，
他們犧牲做功課和玩樂的時間，跟著媽媽們來加班。
希望今年的愛心市場可以順利成功。
這幾年為了讓學生踴躍的捐款來幫助需要的團體，
我們準備了許多各式誘人的點心來義賣，
有的是直接批貨，有的就要自己手工製作了，
今天下午我們輔導室的老師們加上眷屬童工就來加班，
要製作美味茶葉蛋和巧克力塔，都很費工。
美玉的茶葉蛋遠近馳名，做工非常繁複，從清洗開始就很｢搞岡｣，
三百多顆蛋要先泡水，然後一顆顆拿菜瓜布刷洗乾淨，這樣反覆兩次，
美玉希望茶葉蛋不只美味，更要注重乾淨衛生，所以每顆都要仔細處理，
幸好今天有小童工幫忙，但也是讓人腰痠背痛....
洗完之後下鍋煮成水煮蛋，放涼之後要用湯匙一顆顆敲出裂紋，滷汁才會入味，
敲裂每顆蛋，才下鍋去滷，滷完還要泡一天一夜，整個讓味道進去，
義賣當天再加熱，讓每個師生都能吃到熱騰騰又夠味的茶葉蛋！
家政教室中可不是只有這個工作，另一批人馬同時進行巧克力塔的製作，
先把巧克力磚切碎，隔水加熱融化，再拌入玉米片，分裝成小杯子，
趁著巧克力還沒凝結的時候灑上彩色巧克力米，放涼之後要一一分裝，
忙了快三個小時，大人小孩都累到沒力氣說話，腰痠、腳痠、手痠......
善後工作也是麻煩，鍋碗瓢盆都要刷洗乾淨，還要拖地收垃圾，
三個小朋友非常主動乖巧，任勞任怨的支援各項工作，
小小的酬勞就是不小心掉到桌面的巧克力碎片，和一顆茶葉蛋，
離開家政教室時天色已暗，校園的燈飾已經亮了起來，
我們讓小朋友玩一玩，到麥當勞請他們吃一頓，帶著一身疲累回家。
美玉很辛苦，預計每天要製作三百顆茶葉蛋，我們每天還要撥時間來支援，
這些努力，都是希望透過我們的付出，可以募集更多的善款來捐獻，
我想今天小朋友也用實際的行動來實踐愛德運動的精神，
他們犧牲做功課和玩樂的時間，跟著媽媽們來加班。
希望今年的愛心市場可以順利成功。
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